• Home 1
  • Redaksi
Suarakendari.com
  • Home
  • Historia
  • Humaniora
  • Environment
  • Kultur
  • Tokoh
  • Other Brand
    • Jelajah
    • Teknologi
No Result
View All Result
  • Home
  • Historia
  • Humaniora
  • Environment
  • Kultur
  • Tokoh
  • Other Brand
    • Jelajah
    • Teknologi
No Result
View All Result
Suarakendari.com
No Result
View All Result
Home Kuliner

Gulai Udang yang Maknyus untuk Sahur

redaksi by redaksi
3 April 2022
in Kuliner
0
0
SHARES
36
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Gulai udang? Gimana rasanya? Pastinya lezat dan rasa mau nambah saat Anda menyantapnya. Rasa udang dan kaldu penuh rempah begitu nikmat untuk santapan keluarga. Apalagi makanan ini sangat cocok untuk menu makan malamĀ  usai berbuka puasa maupun untuk menemani menu sahur Anda. Berikut resep gulai udang yang dibagikan ibu Chece Kitchen

Bahan-bahan:
250 gr udang, kacang panjang secukupnya, dan tempe secukupnya
1 papan pete
2 keping asam kandis
2 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
1 batang serai, memarkan
1 ruas lengkuas, geprek
3 lembar daun kunyit
1 sacset santan kara uk kecil (65ml), boleh ganti santan fresh sesuai selera Air seckpnya (kurang lebih 400-500 ml)
Kaldu bubuk seckpnya (boleh skip)
Rawit utuh jika suka .

Bumbu halus :
15 rawit ijo / sesuai selera
3 siung bwg putih
8-10 siung bwg merah
1 ruas jahe
2 butir kemiri
1 cm kunyit
Garam seckpnya .

CARA :
1. Siapkan wajan, campurkan bumbu halus, santan+air+daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, lengkuas.
2. Masak sambil diaduk hingga mendidih, tambahkan udang, tempe & pete, cabe rawit utuh.masak sebentar sambil di aduk, lalu tambahkan kacang panjang, asam kandis & kaldu bubuk, masak hingga semua matang.
3. Koreksi rasa sebelum api dimatikan. Sajikan.

#menumakan #menuramadhan #olahanudang

Tags: Kuliner lezatMenu sahur puasasuara kendari

RECENT NEWS

  • Polisi Tetapkan Oknum Dosen UHO Kendari Sebagai Tersangka Pelecehan Seksual
  • Dinkes Kendari Vaksinasi Booster Kedua Bagi Tenaga Kesehatan
  • Pemkot Serahkan Tiga Asetnya Ke MAN Insan Cendekia, BNNK dan BPN Kendari
  • Di HUT Kemerdekaan RI, 45 Warga Binaan LPP Kendari Terima Remisi

CATEGORIES

  • Bangun Negeri
  • Ekonomi & Bisnis
  • Environment
  • Footnote
  • Historia
  • Hukum
  • Humaniora
  • Jelajah
  • Kuliner
  • Kultur
  • Pariwisata
  • Peristiwa
  • Politik
  • Seputar Islam
  • Tak Berkategori
  • Teknologi
  • Tips & Trik
  • Tokoh
  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact Us

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Historia
  • Humaniora
  • Environment
  • Kultur
  • Tokoh
  • Other Brand
    • Jelajah
    • Teknologi

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist